FIN 2021.4.1〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

毎年ご好評頂いております〈ホワイトチョコレートのパフェ〉が始まります。
“いちご”をシンボルに、ボディは真っ白。 実はこの白、多彩な味と食感を何層にも重ねています。
清楚な印象からは想像できない濃厚な味わいです。5月5日までのご提供です。

more sweets

  1. FIN 2020.1.11〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

    FIN 2020.1.11〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

    カフェひとあし一周年は、昨年ご好評頂きました〈ホワイトチョコレートのパフェ〉が再登場いたします。“いちご”をシンボルに、ボディは真っ白。…

    FIN 2020.1.11〈ホワイトチョコレートのパフェ〉
  2. FIN 2021.6.10〈緑のパフェ〉

    FIN 2021.6.10〈緑のパフェ〉

    メロンをはじめ緑の素材をアレンジして初夏を表現しました。キウイ、きゅうり、わさび、ライム、バジル、ミント。すべての緑が爽やかなパフェ…

    FIN 2021.6.10〈緑のパフェ〉
  3. FIN 2023.4.14〈檸檬のパフェ〉

    FIN 2023.4.14〈檸檬のパフェ〉

    檸檬とチーズとハーブと蜂蜜。最高の組み合わせが生み出す爽やかさと濃厚な味わいのコンビネーション。必ずもう一度食べたくなる初夏のパフェ…

    FIN 2023.4.14〈檸檬のパフェ〉
  4. FIN 2024.9.14〈イチジクとスパイスのパフェ〉

    FIN 2024.9.14〈イチジクとスパイスのパフェ〉

    個性的なスパイスと紅茶を合わせたアイスをアクセントに白ごま、白味噌など和素材の風味で多彩な味わいとなりました。赤ワインでコンポートしたイチジ…

    FIN 2024.9.14〈イチジクとスパイスのパフェ〉
  5. FIN 2019.3.11 〈ブロンドチョコレートのパフェ〉

    FIN 2019.3.11 〈ブロンドチョコレートのパフェ〉

    カフェひとあしです。桜のパフェが終了し、11日よりブロンドチョコレートのパフェになりました。桜やルビーチョコレートの華やかなパフェとは違い、…

    FIN 2019.3.11 〈ブロンドチョコレートのパフェ〉
  6. FIN 2022.9.4〈かわいい桃パフェ〉

    FIN 2022.9.4〈かわいい桃パフェ〉

    ピンク色の清涼感と可愛さあふれるもものパフェ。優しい甘さが重なる可愛いおいしさの宝庫です。台湾素材を生かして、夏を代表するパフェに仕…

    FIN 2022.9.4〈かわいい桃パフェ〉
  7. 2019.6.9〈フレッシュフルーツのソルベ〉

    2019.6.9〈フレッシュフルーツのソルベ〉

    梅雨入りしました。蒸し暑い日と肌寒い日が不規則にやってくると気分もすっきりしませんね。お出かけするにも今ひとつな空模様。そんな日はカフェひと…

    2019.6.9〈フレッシュフルーツのソルベ〉
  8. FIN 2022.2.25 〈赤いちごのパフェ〉

    FIN 2022.2.25 〈赤いちごのパフェ〉

    〈赤いちごのパフェ〉が始まりました。華やかな“赤いちご”を、苺のアイス、シャーベット、ハーブで香りを付けたアイスなど様々な味わいにアレン…

    FIN 2022.2.25 〈赤いちごのパフェ〉
  9. FIN 2019.1.26〈チョコレートのパフェ〉

    FIN 2019.1.26〈チョコレートのパフェ〉

    2月は〈チョコレートのパフェ〉が登場します。フランス産ヴァローナ社のブラックチョコレートとブロンドチョコレートを使用し、少し大人なパフェに仕…

    FIN 2019.1.26〈チョコレートのパフェ〉
  10. FIN 2021.4.1〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

    FIN 2021.4.1〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

    毎年ご好評頂いております〈ホワイトチョコレートのパフェ〉が始まります。“いちご”をシンボルに、ボディは真っ白。 実はこの白、多彩な味と食…

    FIN 2021.4.1〈ホワイトチョコレートのパフェ〉
  11. FIN 2023.6.9〈メロンとミントのパフェ〉

    FIN 2023.6.9〈メロンとミントのパフェ〉

    6/9(金)より毎年ご提供しておりますメロンとミントのパフェが始まります。旬のメロンを使い、爽やかなミントのグラニテトンカ豆のソルベ…

    FIN 2023.6.9〈メロンとミントのパフェ〉
  12. FIN 2024.3.8〈桜のパフェ〉

    FIN 2024.3.8〈桜のパフェ〉

    桜の花と葉、そして桜あんを使い、甘さの中にほんの少しの塩気を忍ばせました。 満開の桜のように、春らしく可愛らしいパフェ。 カフェひとあしの春…

    FIN 2024.3.8〈桜のパフェ〉
  13. FIN 2019.6.7〈チェリーとチョコレートのパフェ〉

    FIN 2019.6.7〈チェリーとチョコレートのパフェ〉

    ご好評頂いております〈ブロンドチョコレートのパフェ〉は6月6日(木)で終了し、6月7日(金)からは〈チェリーとチョコレートのパフェ〉がはじま…

    FIN 2019.6.7〈チェリーとチョコレートのパフェ〉
  14. FIN 2020.2.20〈柑橘とチーズのパフェ〉

    FIN 2020.2.20〈柑橘とチーズのパフェ〉

    2月20日より〈柑橘とチーズのパフェ〉が始まります。香り高い冬の柑橘「金柑」と「柚子」を、クリームチーズやマスカルポーネと合わせて上品な甘さ…

    FIN 2020.2.20〈柑橘とチーズのパフェ〉
  15. FIN 2021.9.4〈無花果と柘榴のパフェ〉

    FIN 2021.9.4〈無花果と柘榴のパフェ〉

    日本古来より親しまれてきたフルーツを使い、さらに味噌や甘酒、米などの素材をあわせました。爽やかな酸味とまろやかな品の良い甘さがとても合うちょ…

    FIN 2021.9.4〈無花果と柘榴のパフェ〉
  16. NOW 2024.10.4〈和栗のパフェ〉

    NOW 2024.10.4〈和栗のパフェ〉

    和栗を美味しいカタチに変え、和素材と合わせた ボリュームたっぷりの秋の代表作です。…

    NOW 2024.10.4〈和栗のパフェ〉
PAGE TOP