FIN 2022.9.4 〈柑橘とハーブのパフェ〉

旬の柑橘類と爽やかなハーブ、そしてちょっと癖の強いパーツを合わせました。
夏らしい香りと彩りと刺激を詰め込んだ逸品です。
9月4日までのご提供です。

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  5. FIN 2023.8.10〈桃と赤紫蘇のパフェ〉

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  6. FIN 2024.8.18〈桃のカプレーゼパフェ〉

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  7. FIN 2021.11.3  〈栗とナッツのパフェ〉

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    今年の〈栗とナッツのパフェ〉は器が変わっての登場です。贅沢な素材を濃厚な甘さに仕上げた秋のパフェです。 ほろ苦い焦がし醤油のキャラメルアイス…

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  8. FIN 2023.2.10〈チョコレートと紅茶のパフェ〉

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    甘さ・苦味・酸味をバランスよく合わせました。 大人が愉しめる奥深きチョコレートのパフェです。…

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  9. FIN 2020.1.11〈赤いちごのパフェ〉

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    カフェひとあし一周年の2品目は、こちらも昨年短期間のみご提供させていただいた〈赤いちごのパフェ〉です。華やかな“赤いちご”を、 様々な味…

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  10. FIN 2024.10.4〈和栗のパフェ〉

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    和栗を美味しいカタチに変え、和素材と合わせた ボリュームたっぷりの秋の代表作です。…

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  11. FIN 2022.7.14 数量限定〈完熟メロンとホワイトチョコレートのパフェ〉

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  12. FIN 2021.2.12 〈柑橘とチーズのパフェ〉

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    2月12日より〈柑橘とチーズのパフェ〉が始まります。香り高い冬の柑橘「金柑」と「柚子」を、クリームチーズやマスカルポーネと合わせて上品な…

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