FIN 2022.2.25 〈赤いちごのパフェ〉

〈赤いちごのパフェ〉が始まりました。華やかな“赤いちご”を、
苺のアイス、シャーベット、ハーブで香りを付けたアイスなど様々な味わいにアレンジしています。
苺好きにはたまらないパフェです。

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  1. FIN 2022.9.14〈シャインマスカットとレモンジンジャーのパフェ〉

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    至高のシャインマスカットをメインにレモンやジンジャーなど爽やかな素材を使いました。ジンジャーエールのアイスはスパイスの効いた逸品。…

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  2. FIN 2020.8.14 〈イチジクとスパイスのパフェ〉

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    個性的なスパイスと紅茶を合わせたアイスをアクセントに 白ごま、白味噌など和素材の風味で多彩な味わいとなりました。 赤ワインでコンポートしたイ…

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  3. FIN 2022.10.28 〈栗とナッツのパフェ〉

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    贅沢な素材を濃厚な甘さに仕上げた秋のパフェ。ほろ苦い焦がし醤油のキャラメルアイスとマロンの風味は相性抜群です。甘さ、食感、風味すべて…

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  4. FIN 2020.7.1〈メロンとミントのパフェ〉

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    当店オープンから毎年ご提供しております、この暑い季節にピッタリの爽やかなパフェです。チョコレートの飾りはメロンのマスク模様を演出して…

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  5. FIN 2020.4.9〈新緑のパフェ〉

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    桜が散り、山々が眩い新緑へと移りゆく変化をパフェでも感じていただきたい。その思いからこのパフェは"桜のパフェ"をオマージュした盛り付けといた…

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  6. FIN 2023.7.28〈パイナップルのパフェ〉

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    2020年に誕生した初夏の恵みを詰め込んだ大人気パフェ。デザインと構成をリニューアルしてさらに美味しく生まれ変わりました。…

    FIN 2023.7.28〈パイナップルのパフェ〉
  7. FIN 2021.6.10〈緑のパフェ〉

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    メロンをはじめ緑の素材をアレンジして初夏を表現しました。キウイ、きゅうり、わさび、ライム、バジル、ミント。すべての緑が爽やかなパフェ…

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  8. FIN 2019.4.18〈苺とピスタチオのパフェ〉

    FIN 2019.4.18〈苺とピスタチオのパフェ〉

    カフェひとあしです。4月18日でルビーチョコレートのパフェが終了し、19日からは「苺とピスタチオのパフェ」が始まります。イースターの卵を…

    FIN 2019.4.18〈苺とピスタチオのパフェ〉
  9. FIN 2023.4.14〈檸檬のパフェ〉

    FIN 2023.4.14〈檸檬のパフェ〉

    檸檬とチーズとハーブと蜂蜜。最高の組み合わせが生み出す爽やかさと濃厚な味わいのコンビネーション。必ずもう一度食べたくなる初夏のパフェ…

    FIN 2023.4.14〈檸檬のパフェ〉
  10. FIN 2022.3.11〈桜のパフェ〉

    FIN 2022.3.11〈桜のパフェ〉

    ひとあし一番人気のパフェ「桜のパフェ」が3月11日より始まります。桜の花と葉、そして桜あんを使い、 甘さの中にほんの少しの塩気を忍ばせて…

    FIN 2022.3.11〈桜のパフェ〉
  11. FIN 2020.2.20〈柑橘とチーズのパフェ〉

    FIN 2020.2.20〈柑橘とチーズのパフェ〉

    2月20日より〈柑橘とチーズのパフェ〉が始まります。香り高い冬の柑橘「金柑」と「柚子」を、クリームチーズやマスカルポーネと合わせて上品な甘さ…

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  12. FIN 2021.8.19〈クイーンチョコバナナ〉

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    贅沢、そして魅惑的なチョコバナナのパフェが誕生しました。まさしくクイーンのための傑作パフェです。甘くて濃くて忘れられない出会いになるでしょう…

    FIN 2021.8.19〈クイーンチョコバナナ〉
  13. FIN 2020.1.11〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

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    カフェひとあし一周年は、昨年ご好評頂きました〈ホワイトチョコレートのパフェ〉が再登場いたします。“いちご”をシンボルに、ボディは真っ白。…

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  14. FIN 2019.8.29〈葡萄とお茶のパフェ〉

    FIN 2019.8.29〈葡萄とお茶のパフェ〉

    8月29日(木)より、〔葡萄とお茶のパフェ〕が始まります。旬の葡萄をあらゆる手法で、一番おいしいカタチに仕上げました。緑茶、玄米茶、抹茶を軸…

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  15. FIN 2019.3.11 〈ブロンドチョコレートのパフェ〉

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    カフェひとあしです。桜のパフェが終了し、11日よりブロンドチョコレートのパフェになりました。桜やルビーチョコレートの華やかなパフェとは違い、…

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  16. FIN 2021.11.3  〈栗とナッツのパフェ〉

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    今年の〈栗とナッツのパフェ〉は器が変わっての登場です。贅沢な素材を濃厚な甘さに仕上げた秋のパフェです。 ほろ苦い焦がし醤油のキャラメルアイス…

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