FIN 2022.9.14〈ぶどうのパフェ〉

今いちばん美味しいぶどうを選りすぐり、
酒粕を使ったアイスや洋梨のムースなどと合わせました。
酸味と甘さのパランスが絶妙な初秋のパフェです。

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  1. FIN 2020.1.11〈赤いちごのパフェ〉

    FIN 2020.1.11〈赤いちごのパフェ〉

    カフェひとあし一周年の2品目は、こちらも昨年短期間のみご提供させていただいた〈赤いちごのパフェ〉です。華やかな“赤いちご”を、 様々な味…

    FIN 2020.1.11〈赤いちごのパフェ〉
  2. NOW 2022.10.28 〈栗とナッツのパフェ〉

    NOW 2022.10.28 〈栗とナッツのパフェ〉

    贅沢な素材を濃厚な甘さに仕上げた秋のパフェ。ほろ苦い焦がし醤油のキャラメルアイスとマロンの風味は相性抜群です。甘さ、食感、風味すべて…

    NOW 2022.10.28 〈栗とナッツのパフェ〉
  3. FIN 2019.7.24〈イチジクとスパイスのパフェ〉

    FIN 2019.7.24〈イチジクとスパイスのパフェ〉

    ただいまご提供しております"チェリーとチョコレートのパフェ"が7月21日(日)で終了になります。そして定休日明けの7月24日(水)より"イチ…

    FIN 2019.7.24〈イチジクとスパイスのパフェ〉
  4. FIN 2019.5.23〈メロンとミントのパフェ〉

    FIN 2019.5.23〈メロンとミントのパフェ〉

    23日(木)より"メロンとミントのパフェ"が始まりました。初夏を感じる爽やかで冷たいパフェです。チョコレートの飾りでメロンの模様を連想させた…

    FIN 2019.5.23〈メロンとミントのパフェ〉
  5. FIN 2022.3.11〈桜のパフェ〉

    FIN 2022.3.11〈桜のパフェ〉

    ひとあし一番人気のパフェ「桜のパフェ」が3月11日より始まります。桜の花と葉、そして桜あんを使い、 甘さの中にほんの少しの塩気を忍ばせて…

    FIN 2022.3.11〈桜のパフェ〉
  6. FIN 2020.4.9〈新緑のパフェ〉

    FIN 2020.4.9〈新緑のパフェ〉

    桜が散り、山々が眩い新緑へと移りゆく変化をパフェでも感じていただきたい。その思いからこのパフェは"桜のパフェ"をオマージュした盛り付けといた…

    FIN 2020.4.9〈新緑のパフェ〉
  7. FIN 2021.7.30 〈桃のパフェ〉

    FIN 2021.7.30 〈桃のパフェ〉

    フレッシュな桃と優しいミルキーな後味が印象的な夏パフェです。ハーブの爽やかさとビールの苦味がアクセントに。メルバソースはお好きなタイ…

    FIN 2021.7.30 〈桃のパフェ〉
  8. FIN 2022.9.14〈ぶどうのパフェ〉

    FIN 2022.9.14〈ぶどうのパフェ〉

    今いちばん美味しいぶどうを選りすぐり、酒粕を使ったアイスや洋梨のムースなどと合わせました。酸味と甘さのパランスが絶妙な初秋のパフェで…

    FIN 2022.9.14〈ぶどうのパフェ〉
  9. NOW 2022.10.28〈かぼちゃのパフェ〉

    NOW 2022.10.28〈かぼちゃのパフェ〉

    ティラミス・チャイ・かぼちゃの3種類のアイスを使い、濃厚でほろ苦い、秋味の大人のパフェに仕上げました。…

    NOW 2022.10.28〈かぼちゃのパフェ〉
  10. FIN 2021.11.3  〈栗とナッツのパフェ〉

    FIN 2021.11.3 〈栗とナッツのパフェ〉

    今年の〈栗とナッツのパフェ〉は器が変わっての登場です。贅沢な素材を濃厚な甘さに仕上げた秋のパフェです。 ほろ苦い焦がし醤油のキャラメルアイス…

    FIN 2021.11.3 〈栗とナッツのパフェ〉
  11. 2019.1.12〈スープと焼きたてのパン〉

    2019.1.12〈スープと焼きたてのパン〉

    「カフェひとあし」はスイーツを存分に楽しんで頂きたい思いがありますので、ランチは少し軽めになってます。スープとデザインサラダ、そして焼きたて…

    2019.1.12〈スープと焼きたてのパン〉
  12. FIN 2020.1.11〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

    FIN 2020.1.11〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

    カフェひとあし一周年は、昨年ご好評頂きました〈ホワイトチョコレートのパフェ〉が再登場いたします。“いちご”をシンボルに、ボディは真っ白。…

    FIN 2020.1.11〈ホワイトチョコレートのパフェ〉
  13. FIN 2022.7.14 数量限定〈完熟メロンとホワイトチョコレートのパフェ〉

    FIN 2022.7.14 数量限定〈完熟メロンとホワイトチョコレートのパフェ〉

    完熟メロンとフランス産ヴァローナのホワイトチョコレート“イボワール”を組み合わせたちょっと贅沢なパフェ。ホワイトチョコレートにはフレッシ…

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  14. FIN 2022.4.22 〈ピスタチオの塩パフェ〉

    FIN 2022.4.22 〈ピスタチオの塩パフェ〉

    新緑をイメージした爽やかな抹茶のパーツから始まる初夏のパフェ。濃厚なピスタチオを使用したアイスはそれだけで存在感が違います。そして最…

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  15. FIN 2020.8.14 〈イチジクとスパイスのパフェ〉

    FIN 2020.8.14 〈イチジクとスパイスのパフェ〉

    個性的なスパイスと紅茶を合わせたアイスをアクセントに 白ごま、白味噌など和素材の風味で多彩な味わいとなりました。 赤ワインでコンポートしたイ…

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  16. FIN 2019.2.18 春を感じる〈桜のパフェ〉

    FIN 2019.2.18 春を感じる〈桜のパフェ〉

    愛川町 カフェひとあしです。2月20日より"桜のパフェ"が始まります。満開の桜の木をイメージし、ひとあし早い春を演出します。桜ならではの甘塩…

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