梅雨入りしました。蒸し暑い日と肌寒い日が不規則にやってくると気分もすっきりしませんね。お出かけするにも今ひとつな空模様。そんな日はカフェひとあしでゆっくりお過ごしください。つい先日、初夏のメニューとして、さっぱりとした清涼感を味わえる2種類のソルベをご用意しました。1つはいちご、もう1つは果肉の色違いのメロンです。どちらもフレッシュなフルーツから丁寧につくりました。ご来店お待ちしております。

FIN 2023.4.28〈新緑のパフェ〉
桜から新緑への変化をイメージしました。和素材と抹茶をさまざまなパーツにアレンジ。スイーツとはあまり縁のない野菜が2種類(ブロッコリー…