FIN 2021.3.11〈桜のパフェ〉

ひとあし一番人気のパフェ「桜のパフェ」が3月11日より始まります。
桜の花と葉、そして桜あんを使い、 甘さの中にほんの少しの塩気を忍ばせています。
お店から見える山桜とともにお楽しみください。(4月25日終了)

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  1. FIN 2019.11.28〈林檎のパフェ〉

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    11/27で〈栗とナッツのパフェ〉が終了し、11/28(木)から"林檎のパフェ"が始まります。林檎のスライスに見せかけたチュイルの飾りか…

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  2. FIN 2020.2.20〈柑橘とチーズのパフェ〉

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    2月20日より〈柑橘とチーズのパフェ〉が始まります。香り高い冬の柑橘「金柑」と「柚子」を、クリームチーズやマスカルポーネと合わせて上品な甘さ…

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  3. FIN 2021.4.29〈新緑のパフェ〉

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    桜が散り、山々が眩い新緑へと移りゆく変化をパフェでも感じていただきたい。その思いからこのパフェは"桜のパフェ"をオマージュした盛り付けと…

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  4. FIN 2021.5.12〈メロンとミントのパフェ〉

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    初夏を感じる爽やかで冷たいパフェです。チョコレートの飾りはメロンのマスク模様を演出しています。香りも味も異なる数種類の氷菓子をグラス…

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  5. FIN 2020.8.14 〈イチジクとスパイスのパフェ〉

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    個性的なスパイスと紅茶を合わせたアイスをアクセントに 白ごま、白味噌など和素材の風味で多彩な味わいとなりました。 赤ワインでコンポートしたイ…

    FIN 2020.8.14 〈イチジクとスパイスのパフェ〉
  6. FIN 2021.4.1〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

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    毎年ご好評頂いております〈ホワイトチョコレートのパフェ〉が始まります。“いちご”をシンボルに、ボディは真っ白。 実はこの白、多彩な味と食…

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  7. FIN 2020.4.9〈新緑のパフェ〉

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    桜が散り、山々が眩い新緑へと移りゆく変化をパフェでも感じていただきたい。その思いからこのパフェは"桜のパフェ"をオマージュした盛り付けといた…

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  8. FIN 2020.7.3 〈初恋のパフェ〉

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    チェリーをメインに甘酸っぱさとスパイスを効かせた大人のパフェ。 ほんの少し切なくて懐かしい、夏の初恋のような余韻を楽しんでください。8月10…

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  9. FIN 2021.4.2〈桜吹雪のパフェ〉

    FIN 2021.4.2〈桜吹雪のパフェ〉

    桜とピスタチオ。色合いも風味も抜群の相性。 桜吹雪を思わせるような春満開のパフェに仕上がりました。(4月25日終了)…

    FIN 2021.4.2〈桜吹雪のパフェ〉
  10. FIN 2020.1.11〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

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    カフェひとあし一周年は、昨年ご好評頂きました〈ホワイトチョコレートのパフェ〉が再登場いたします。“いちご”をシンボルに、ボディは真っ白。…

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  11. NOW 2021.6.10〈緑のパフェ〉

    NOW 2021.6.10〈緑のパフェ〉

    メロンをはじめ緑の素材をアレンジして初夏を表現しました。キウイ、きゅうり、わさび、ライム、バジル、ミント。すべての緑が爽やかなパフェ…

    NOW 2021.6.10〈緑のパフェ〉
  12. FIN 2021.2.10〈トリュフ香るチョコレートのパフェ〉

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    フランス産ヴァローナのチョコレートを数種類使ったプレミアムパフェが生まれました。変化しながら重なり合うチョコレートの層。少しずつ変わ…

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  13. 2019.1.12 川面を眺めながら〈サイフォンコーヒー〉

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    ドリップとはまた違った味わいを楽しめるサイフォン・コーヒーをご用意しています。スタッフがお客様のテーブルの上で淹れます。ゆったりとした時間を…

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  14. FIN 2021.3.11〈桜のパフェ〉

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  15. FIN 2019.6.7〈チェリーとチョコレートのパフェ〉

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    ご好評頂いております〈ブロンドチョコレートのパフェ〉は6月6日(木)で終了し、6月7日(金)からは〈チェリーとチョコレートのパフェ〉がはじま…

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  16. FIN 2020.1.11〈赤いちごのパフェ〉

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    カフェひとあし一周年の2品目は、こちらも昨年短期間のみご提供させていただいた〈赤いちごのパフェ〉です。華やかな“赤いちご”を、 様々な味…

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