NOW 2021.3.11〈桜のパフェ〉

ひとあし一番人気のパフェ「桜のパフェ」が3月11日より始まります。
桜の花と葉、そして桜あんを使い、 甘さの中にほんの少しの塩気を忍ばせています。
お店から見える山桜とともにお楽しみください。

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  1. FIN 2020.11.6 〈柿のパフェ〉

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    柿と、和の素材で組み立てたパフェです。柿は香り高いブロンドチョコレートとよく合います。秋らしい彩りも景色とともにお楽しみください。…

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  2. FIN 2020.3.6 〈桜のパフェ〉

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    今年も桜の季節がやってまいります。昨年に引き続き「桜のパフェ」が始まりました。桜の花と葉、そして桜あんを使い、 甘さの中にほんの少しの塩…

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  3. FIN 2020.8.14 〈イチジクとスパイスのパフェ〉

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    個性的なスパイスと紅茶を合わせたアイスをアクセントに 白ごま、白味噌など和素材の風味で多彩な味わいとなりました。 赤ワインでコンポートしたイ…

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  4. FIN 2020.2.12 〈柑橘とチーズのパフェ〉

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    2月12日より〈柑橘とチーズのパフェ〉が始まります。香り高い冬の柑橘「金柑」と「柚子」を、クリームチーズやマスカルポーネと合わせて上品な…

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  5. FIN 2019.2.18 春を感じる〈桜のパフェ〉

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    愛川町 カフェひとあしです。2月20日より"桜のパフェ"が始まります。満開の桜の木をイメージし、ひとあし早い春を演出します。桜ならではの甘塩…

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  6. FIN 2020.12.3〈林檎のパフェ〉

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    12月3日より〈林檎のパフェ〉が始まります。タルトタタンやカルヴァドス、シードルを使った贅沢な素材の組み合わせ。林檎の優しい甘さと酸味を詰め…

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  7. FIN 2020.7.31〈桃のパフェ〉

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    フレッシュな桃と優しいミルキーな後味が印象的な夏パフェです。ハーブの爽やかさとビールの苦味がアクセントに。メルバソースはお好きなタイミングで…

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  8. 2019.6.9〈フレッシュフルーツのソルベ〉

    2019.6.9〈フレッシュフルーツのソルベ〉

    梅雨入りしました。蒸し暑い日と肌寒い日が不規則にやってくると気分もすっきりしませんね。お出かけするにも今ひとつな空模様。そんな日はカフェひと…

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  9. FIN 2019.9.27〈栗とナッツのパフェ〉

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    ここ数日夜が涼しくなって、お店の前の山に秋の彩りが増えてまいりました。9月27日より〔栗とナッツのパフェ〕が始まります。贅沢な素材を濃厚な甘…

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  10. NOW 2021.4.2〈桜吹雪のパフェ〉

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    桜とピスタチオ。色合いも風味も抜群の相性。 桜吹雪を思わせるような春満開のパフェに仕上がりました。4月25日までのご提供になります。…

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  11. FIN 2019.3.11 〈ブロンドチョコレートのパフェ〉

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    カフェひとあしです。桜のパフェが終了し、11日よりブロンドチョコレートのパフェになりました。桜やルビーチョコレートの華やかなパフェとは違い、…

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  12. FIN 2020.1.11〈赤いちごのパフェ〉

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    カフェひとあし一周年の2品目は、こちらも昨年短期間のみご提供させていただいた〈赤いちごのパフェ〉です。華やかな“赤いちご”を、 様々な味…

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  13. FIN 2021.2.10〈トリュフ香るチョコレートのパフェ〉

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    フランス産ヴァローナのチョコレートを数種類使ったプレミアムパフェが生まれました。変化しながら重なり合うチョコレートの層。少しずつ変わ…

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  14. NOW 2021.4.1〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

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    毎年ご好評頂いております〈ホワイトチョコレートのパフェ〉が始まります。“いちご”をシンボルに、ボディは真っ白。 実はこの白、多彩な味と食…

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  15. FIN 2019.3.4〈ルビーチョコレートのパフェ〉

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    チョコレートのパフェが3月7日で終了し、8日金曜日より"ルビーチョコレートのパフェ"が始まります。第4のチョコレート、ルビーチョコレートをト…

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  16. FIN 2019.4.18〈苺とピスタチオのパフェ〉

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    カフェひとあしです。4月18日でルビーチョコレートのパフェが終了し、19日からは「苺とピスタチオのパフェ」が始まります。イースターの卵を…

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