愛川町 カフェひとあしです。2月20日より”桜のパフェ”が始まります。満開の桜の木をイメージし、ひとあし早い春を演出します。桜ならではの甘塩っぱい味や、ほんのり香る桜のアイスクリーム。飴や求肥などを使い、最後まで飽きない食感のサッパリとしたパフェになりました。このパフェは2月19日昼12:00から放送のテレビ神奈川「猫のひたいほどワイド」の中でご紹介いただく予定です。

FIN 2023.3.17 〈桜のパフェ〉
桜の花と葉、そして桜あんを使い、甘さの中にほんの少しの塩気を忍ばせました。 満開の桜のように、春らしく可愛らしいパフェ。 カフェひとあしの春…