NOW 2020.7.1〈メロンとミントのパフェ〉

FIN 2020.12.3〈林檎のパフェ〉

12月3日より〈林檎のパフェ〉が始まります。タルトタタンやカルヴァドス、シードルを使った贅沢な素材の組み合わせ。林檎の優しい甘さと酸味を詰め…

FIN 2020.12.3〈林檎のパフェ〉

FIN 2019.8.29〈葡萄とお茶のパフェ〉

8月29日（木）より、〔葡萄とお茶のパフェ〕が始まります。旬の葡萄をあらゆる手法で、一番おいしいカタチに仕上げました。緑茶、玄米茶、抹茶を軸…

FIN 2019.8.29〈葡萄とお茶のパフェ〉

FIN 2021.6.16〈赤のパフェ〉

チェリーをはじめ赤の素材をアレンジして華やかなパフェに仕上げました。デザートでは珍しい赤紫蘇とチェリーをあわせたグラニテの酸味と濃厚…

FIN 2021.6.16〈赤のパフェ〉

FIN 2021.4.1〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

毎年ご好評頂いております〈ホワイトチョコレートのパフェ〉が始まります。“いちご”をシンボルに、ボディは真っ白。実はこの白、多彩な味と食…

FIN 2021.4.1〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

FIN 2020.3.6 〈桜のパフェ〉

今年も桜の季節がやってまいります。昨年に引き続き「桜のパフェ」が始まりました。桜の花と葉、そして桜あんを使い、甘さの中にほんの少しの塩…

FIN 2020.3.6 〈桜のパフェ〉

FIN 2019.1.26〈チョコレートのパフェ〉

2月は〈チョコレートのパフェ〉が登場します。フランス産ヴァローナ社のブラックチョコレートとブロンドチョコレートを使用し、少し大人なパフェに仕…

FIN 2019.1.26〈チョコレートのパフェ〉

FIN 2021.4.29〈新緑のパフェ〉

桜が散り、山々が眩い新緑へと移りゆく変化をパフェでも感じていただきたい。その思いからこのパフェは"桜のパフェ"をオマージュした盛り付けと…

FIN 2021.4.29〈新緑のパフェ〉

FIN 2021.4.2〈桜吹雪のパフェ〉

桜とピスタチオ。色合いも風味も抜群の相性。桜吹雪を思わせるような春満開のパフェに仕上がりました。（4月25日終了）…

FIN 2021.4.2〈桜吹雪のパフェ〉

FIN 2019.3.11 〈ブロンドチョコレートのパフェ〉

カフェひとあしです。桜のパフェが終了し、11日よりブロンドチョコレートのパフェになりました。桜やルビーチョコレートの華やかなパフェとは違い、…

FIN 2019.3.11 〈ブロンドチョコレートのパフェ〉

FIN 2022.4.22 〈ピスタチオの塩パフェ〉

新緑をイメージした爽やかな抹茶のパーツから始まる初夏のパフェ。濃厚なピスタチオを使用したアイスはそれだけで存在感が違います。そして最…

FIN 2022.4.22 〈ピスタチオの塩パフェ〉

FIN 2021.2.10〈トリュフ香るチョコレートのパフェ〉

フランス産ヴァローナのチョコレートを数種類使ったプレミアムパフェが生まれました。変化しながら重なり合うチョコレートの層。少しずつ変わ…

FIN 2021.2.10〈トリュフ香るチョコレートのパフェ〉

FIN 2021.8.19〈クイーンチョコバナナ〉

贅沢、そして魅惑的なチョコバナナのパフェが誕生しました。まさしくクイーンのための傑作パフェです。甘くて濃くて忘れられない出会いになるでしょう…

FIN 2021.8.19〈クイーンチョコバナナ〉

FIN 2020.7.3 〈初恋のパフェ〉

チェリーをメインに甘酸っぱさとスパイスを効かせた大人のパフェ。ほんの少し切なくて懐かしい、夏の初恋のような余韻を楽しんでください。8月10…

FIN 2020.7.3 〈初恋のパフェ〉

FIN 2021.2.12 〈柑橘とチーズのパフェ〉

2月12日より〈柑橘とチーズのパフェ〉が始まります。香り高い冬の柑橘「金柑」と「柚子」を、クリームチーズやマスカルポーネと合わせて上品な…

FIN 2021.2.12 〈柑橘とチーズのパフェ〉

FIN 2019.7.24〈イチジクとスパイスのパフェ〉

ただいまご提供しております"チェリーとチョコレートのパフェ"が7月21日(日)で終了になります。そして定休日明けの7月24日(水)より"イチ…

FIN 2019.7.24〈イチジクとスパイスのパフェ〉

当店オープンから毎年ご提供しております、この暑い季節にピッタリの爽やかなパフェです。チョコレートの飾りはメロンのマスク模様を演出して…

NOW 2020.7.1〈メロンとミントのパフェ〉