FIN 2021.5.12〈メロンとミントのパフェ〉

初夏を感じる爽やかで冷たいパフェです。
チョコレートの飾りはメロンのマスク模様を演出しています。
香りも味も異なる数種類の氷菓子をグラスに詰め込みました。
添えられているフレッシュのミントも一緒にお召し上がりください。

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  2. NOW 2025.7.25〈マンゴーのパフェ〉

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    南国フルーツとハーブがメイン。塩味と甘さのバランスが絶妙な夏パフェです。…

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  3. FIN 2022.9.14〈ぶどうのパフェ〉

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    今いちばん美味しいぶどうを選りすぐり、酒粕を使ったアイスや洋梨のムースなどと合わせました。酸味と甘さのパランスが絶妙な初秋のパフェで…

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  4. FIN 2024.10.13〈さつまいものパフェ〉

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    さつまいもをモチーフにした秋のパフェです。スイートポテトや大学芋、自家製さつまいもモンブランにアイス、さらに秋の果実も加え、様々なアレンジを…

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  5. FIN 2025.9.27〈さつまいものパフェ〉

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  6. FIN 2021.2.12 〈柑橘とチーズのパフェ〉

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    2月12日より〈柑橘とチーズのパフェ〉が始まります。香り高い冬の柑橘「金柑」と「柚子」を、クリームチーズやマスカルポーネと合わせて上品な…

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  7. FIN 2022.7.14 数量限定〈完熟メロンとホワイトチョコレートのパフェ〉

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    完熟メロンとフランス産ヴァローナのホワイトチョコレート“イボワール”を組み合わせたちょっと贅沢なパフェ。ホワイトチョコレートにはフレッシ…

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  8. FIN 2022.1.1〈りんごりんごパフェ〉

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    2022年最初にお届けする2品のうちの1つは〈りんごりんごのパフェ〉です。小さなアップルパイから始まるパフェ。りんごを6種類のパーツにア…

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  9. FIN 2025.1.5 〈赤いちごのパフェ〉

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    華やかな“赤いちご”を様々な味わいにアレンジしています。フレッシュな口当たりをお楽しみください。…

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  10. FIN 2020.2.20〈柑橘とチーズのパフェ〉

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    2月20日より〈柑橘とチーズのパフェ〉が始まります。香り高い冬の柑橘「金柑」と「柚子」を、クリームチーズやマスカルポーネと合わせて上品な甘さ…

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  11. FIN 2021.6.16〈赤のパフェ〉

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    チェリーをはじめ赤の素材をアレンジして華やかなパフェに仕上げました。デザートでは珍しい赤紫蘇とチェリーをあわせたグラニテの酸味と濃厚…

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  12. FIN 2022.10.28 〈栗とナッツのパフェ〉

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    贅沢な素材を濃厚な甘さに仕上げた秋のパフェ。ほろ苦い焦がし醤油のキャラメルアイスとマロンの風味は相性抜群です。甘さ、食感、風味すべて…

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  13. FIN 2024.7.19〈マンゴーのパフェ〉

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  14. FIN 2021.8.19〈クイーンチョコバナナ〉

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    贅沢、そして魅惑的なチョコバナナのパフェが誕生しました。まさしくクイーンのための傑作パフェです。甘くて濃くて忘れられない出会いになるでしょう…

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  15. FIN 2023.11.3〈和栗のパフェ〉

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    和栗を美味しいカタチに変え、和素材と合わせたボリュームたっぷりの秋の代表作です。…

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  16. FIN 2019.1.23 期間限定〈赤いちごのパフェ〉

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    カフェひとあしは新年早々のオープンということで、お正月らしい紅白のパフェのご提供からはじまりました。赤いちごのパフェは1月いっぱいまでで終了…

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