FIN 2021.2.10〈トリュフ香るチョコレートのパフェ〉

フランス産ヴァローナのチョコレートを数種類使ったプレミアムパフェが生まれました。
変化しながら重なり合うチョコレートの層。
少しずつ変わる風味、食感、香りすべてにしっかりと向き合ってお召し上がりくださいませ。
まずは削りたてのトリュフの香りとチョコレートとのハーモニーから。
2021.3.14ご提供終了

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  3. FIN 2019.7.24〈イチジクとスパイスのパフェ〉

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  4. FIN 2019.1.26〈チョコレートのパフェ〉

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  5. FIN 2020.9.5〈栗とナッツのパフェ〉

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  6. NOW 2021.4.29〈新緑のパフェ〉

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  7. FIN 2021.2.10〈トリュフ香るチョコレートのパフェ〉

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  8. FIN 2020.12.3〈林檎のパフェ〉

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    12月3日より〈林檎のパフェ〉が始まります。タルトタタンやカルヴァドス、シードルを使った贅沢な素材の組み合わせ。林檎の優しい甘さと酸味を詰め…

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  9. FIN 2021.4.2〈桜吹雪のパフェ〉

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    桜とピスタチオ。色合いも風味も抜群の相性。 桜吹雪を思わせるような春満開のパフェに仕上がりました。(4月25日終了)…

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  10. 2019.1.12〈スープと焼きたてのパン〉

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  11. FIN 2020.4.9〈新緑のパフェ〉

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  12. FIN 2019.1.12〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

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    この時期限定の、希少な白イチゴを使ったホワイトチョコレートのパフェです。オーダー頂いてから、パティシエがひとつひとつ丁寧につくるパフェが自慢…

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  13. FIN 2020.11.6 〈柿のパフェ〉

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