FIN 2019.7.24〈イチジクとスパイスのパフェ〉

ただいまご提供しております”チェリーとチョコレートのパフェ”が7月21日(日)で終了になります。そして定休日明けの7月24日(水)より”イチジクとスパイスのパフェ”が登場します。イチジクは赤ワインでコンポート。そのシロップはグラニテに。スパイスで香り付けした紅茶のアイスや、イチジクのソルベ、クリームチーズのアイスなどなど、今回も多彩な味わいです。和をイメージして白ごまと白味噌なども使っています 。お楽しみに!

more sweets

  1. FIN 2024.7.19〈マンゴーのパフェ〉

    FIN 2024.7.19〈マンゴーのパフェ〉

    カフェひとあし初のマンゴーパフェが登場しました。マンゴーを多彩に演出。 塩味と甘さのバランスが絶妙な夏にぴったりなパフェです。…

    FIN 2024.7.19〈マンゴーのパフェ〉
  2. FIN 2021.4.29〈新緑のパフェ〉

    FIN 2021.4.29〈新緑のパフェ〉

    桜が散り、山々が眩い新緑へと移りゆく変化をパフェでも感じていただきたい。その思いからこのパフェは"桜のパフェ"をオマージュした盛り付けと…

    FIN 2021.4.29〈新緑のパフェ〉
  3. FIN 2019.1.12〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

    FIN 2019.1.12〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

    この時期限定の、希少な白イチゴを使ったホワイトチョコレートのパフェです。オーダー頂いてから、パティシエがひとつひとつ丁寧につくるパフェが自慢…

    FIN 2019.1.12〈ホワイトチョコレートのパフェ〉
  4. 2019.1.12 川面を眺めながら〈サイフォンコーヒー〉

    2019.1.12 川面を眺めながら〈サイフォンコーヒー〉

    ドリップとはまた違った味わいを楽しめるサイフォン・コーヒーをご用意しています。スタッフがお客様のテーブルの上で淹れます。ゆったりとした時間を…

    2019.1.12 川面を眺めながら〈サイフォンコーヒー〉
  5. FIN 2021.3.11〈桜のパフェ〉

    FIN 2021.3.11〈桜のパフェ〉

    ひとあし一番人気のパフェ「桜のパフェ」が3月11日より始まります。桜の花と葉、そして桜あんを使い、 甘さの中にほんの少しの塩気を忍ばせて…

    FIN 2021.3.11〈桜のパフェ〉
  6. FIN 2019.2.18 春を感じる〈桜のパフェ〉

    FIN 2019.2.18 春を感じる〈桜のパフェ〉

    愛川町 カフェひとあしです。2月20日より"桜のパフェ"が始まります。満開の桜の木をイメージし、ひとあし早い春を演出します。桜ならではの甘塩…

    FIN 2019.2.18 春を感じる〈桜のパフェ〉
  7. FIN 2023.11.10〈あんずと洋梨とチョコレートのパフェ〉

    FIN 2023.11.10〈あんずと洋梨とチョコレートのパフェ〉

    濃厚なチョコレートに爽やかなあんずのジュレや洋梨のソルベを合わせた冬のパフェ。…

    FIN 2023.11.10〈あんずと洋梨とチョコレートのパフェ〉
  8. FIN 2023.6.9〈メロンとミントのパフェ〉

    FIN 2023.6.9〈メロンとミントのパフェ〉

    6/9(金)より毎年ご提供しておりますメロンとミントのパフェが始まります。旬のメロンを使い、爽やかなミントのグラニテトンカ豆のソルベ…

    FIN 2023.6.9〈メロンとミントのパフェ〉
  9. FIN 2022.12.2 〈柿のパフェ〉

    FIN 2022.12.2 〈柿のパフェ〉

    さまざまな和素材をメインの柿と合わせました。濃厚さの中にスパイスや繊細な風味を生かした冬の和パフェです。…

    FIN 2022.12.2 〈柿のパフェ〉
  10. FIN 2020.2.20〈柑橘とチーズのパフェ〉

    FIN 2020.2.20〈柑橘とチーズのパフェ〉

    2月20日より〈柑橘とチーズのパフェ〉が始まります。香り高い冬の柑橘「金柑」と「柚子」を、クリームチーズやマスカルポーネと合わせて上品な甘さ…

    FIN 2020.2.20〈柑橘とチーズのパフェ〉
  11. FIN 2024.6.12〈メロンとミントのパフェ〉

    FIN 2024.6.12〈メロンとミントのパフェ〉

    初夏を感じさせる爽やかなパフェ。チョコレートの飾りはメロンの模様をオマージュ。フレッシュのミントも一緒にお召し上がりください。…

    FIN 2024.6.12〈メロンとミントのパフェ〉
  12. FIN 2019.4.18〈苺とピスタチオのパフェ〉

    FIN 2019.4.18〈苺とピスタチオのパフェ〉

    カフェひとあしです。4月18日でルビーチョコレートのパフェが終了し、19日からは「苺とピスタチオのパフェ」が始まります。イースターの卵を…

    FIN 2019.4.18〈苺とピスタチオのパフェ〉
  13. FIN 2019.1.23 期間限定〈赤いちごのパフェ〉

    FIN 2019.1.23 期間限定〈赤いちごのパフェ〉

    カフェひとあしは新年早々のオープンということで、お正月らしい紅白のパフェのご提供からはじまりました。赤いちごのパフェは1月いっぱいまでで終了…

    FIN 2019.1.23 期間限定〈赤いちごのパフェ〉
  14. FIN 2019.7.24〈イチジクとスパイスのパフェ〉

    FIN 2019.7.24〈イチジクとスパイスのパフェ〉

    ただいまご提供しております"チェリーとチョコレートのパフェ"が7月21日(日)で終了になります。そして定休日明けの7月24日(水)より"イチ…

    FIN 2019.7.24〈イチジクとスパイスのパフェ〉
  15. FIN 2022.7.1〈メロンとミントのパフェ〉

    FIN 2022.7.1〈メロンとミントのパフェ〉

    当店オープンから毎年ご提供しております、この暑い季節にピッタリの爽やかなパフェです。チョコレートの飾りはメロンのマスク模様を演出して…

    FIN 2022.7.1〈メロンとミントのパフェ〉
  16. FIN 2020.12.3〈林檎のパフェ〉

    FIN 2020.12.3〈林檎のパフェ〉

    12月3日より〈林檎のパフェ〉が始まります。タルトタタンやカルヴァドス、シードルを使った贅沢な素材の組み合わせ。林檎の優しい甘さと酸味を詰め…

    FIN 2020.12.3〈林檎のパフェ〉
PAGE TOP