FIN 2021.2.12 〈柑橘とチーズのパフェ〉

2月12日より〈柑橘とチーズのパフェ〉が始まります。香り高い冬の柑橘「金柑」と「柚子」を、
クリームチーズやマスカルポーネと合わせて上品な甘さに仕上げました。
2021年3月31日でご提供終了です。

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  1. FIN 2020.2.20〈柑橘とチーズのパフェ〉

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  2. FIN 2024.6.12〈メロンとミントのパフェ〉

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    初夏を感じさせる爽やかなパフェ。チョコレートの飾りはメロンの模様をオマージュ。フレッシュのミントも一緒にお召し上がりください。…

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  3. FIN 2021.11.3  〈栗とナッツのパフェ〉

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    今年の〈栗とナッツのパフェ〉は器が変わっての登場です。贅沢な素材を濃厚な甘さに仕上げた秋のパフェです。 ほろ苦い焦がし醤油のキャラメルアイス…

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  4. FIN 2020.10.8〈葡萄のパフェ〉

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    深まる秋の葡萄色。ジューシーな果実の芳醇な香りが広がります。マスカルポーネのアイスには同じく旬の茄子も使用しています。葡萄が入手できる期間が…

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  5. FIN 2023.11.10〈あんずと洋梨とチョコレートのパフェ〉

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    濃厚なチョコレートに爽やかなあんずのジュレや洋梨のソルベを合わせた冬のパフェ。…

    FIN 2023.11.10〈あんずと洋梨とチョコレートのパフェ〉
  6. FIN 2019.8.29〈葡萄とお茶のパフェ〉

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    8月29日(木)より、〔葡萄とお茶のパフェ〕が始まります。旬の葡萄をあらゆる手法で、一番おいしいカタチに仕上げました。緑茶、玄米茶、抹茶を軸…

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  7. FIN 2019.7.11〈桃とバジルのパフェ〉

    FIN 2019.7.11〈桃とバジルのパフェ〉

    先月よりご提供しておりました"メロンとミントのパフェ"がは7月10日(水)で終了になります。そして11日(木)より"桃とバジルのパフェ"が始…

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  8. FIN 2021.2.10〈トリュフ香るチョコレートのパフェ〉

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    フランス産ヴァローナのチョコレートを数種類使ったプレミアムパフェが生まれました。変化しながら重なり合うチョコレートの層。少しずつ変わ…

    FIN 2021.2.10〈トリュフ香るチョコレートのパフェ〉
  9. FIN 2026.3.11〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

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    “いちご”をシンボルに、ボディは真っ白。実はこの白、多彩な味と食感を何層にも重ねています。清楚な印象からは想像できない濃厚な味わいです。…

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  10. FIN 2024.7.19〈マンゴーのパフェ〉

    FIN 2024.7.19〈マンゴーのパフェ〉

    カフェひとあし初のマンゴーパフェが登場しました。マンゴーを多彩に演出。 塩味と甘さのバランスが絶妙な夏にぴったりなパフェです。…

    FIN 2024.7.19〈マンゴーのパフェ〉
  11. FIN 2025.5.30 〈メロンとミントのパフェ〉

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    初夏を感じさせる爽やかなパフェ。チョコレートの飾りはメロンの模様をオマージュ。フレッシュのミントも一緒にお召し上がりください。…

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  12. FIN 2022.3.11〈桜のパフェ〉

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    ひとあし一番人気のパフェ「桜のパフェ」が3月11日より始まります。桜の花と葉、そして桜あんを使い、 甘さの中にほんの少しの塩気を忍ばせて…

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  13. FIN 2023.4.28〈新緑のパフェ〉

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    桜から新緑への変化をイメージしました。和素材と抹茶をさまざまなパーツにアレンジ。スイーツとはあまり縁のない野菜が2種類(ブロッコリー…

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  14. FIN 2021.7.30 〈桃のパフェ〉

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    フレッシュな桃と優しいミルキーな後味が印象的な夏パフェです。ハーブの爽やかさとビールの苦味がアクセントに。メルバソースはお好きなタイ…

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  15. FIN 2023.6.9〈メロンとミントのパフェ〉

    FIN 2023.6.9〈メロンとミントのパフェ〉

    6/9(金)より毎年ご提供しておりますメロンとミントのパフェが始まります。旬のメロンを使い、爽やかなミントのグラニテトンカ豆のソルベ…

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  16. FIN 2023.4.14〈檸檬のパフェ〉

    FIN 2023.4.14〈檸檬のパフェ〉

    檸檬とチーズとハーブと蜂蜜。最高の組み合わせが生み出す爽やかさと濃厚な味わいのコンビネーション。必ずもう一度食べたくなる初夏のパフェ…

    FIN 2023.4.14〈檸檬のパフェ〉
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