FIN 2022.4.22 〈ピスタチオの塩パフェ〉

新緑をイメージした爽やかな抹茶のパーツから始まる初夏のパフェ。
濃厚なピスタチオを使用したアイスはそれだけで存在感が違います。
そして最後に魔法の塩をひとつまみ。
(ご提供終了しました)

more sweets

  1. FIN 2024.4.12〈檸檬のパフェ〉

    FIN 2024.4.12〈檸檬のパフェ〉

    檸檬とチーズとハーブと蜂蜜。最高の組み合わせが生み出す爽やかさと濃厚な味わいのコンビネーション。必ずもう一度食べたくなる初夏のパフェ…

    FIN 2024.4.12〈檸檬のパフェ〉
  2. FIN 2023.9.13〈りんごりんごのパフェ〉

    FIN 2023.9.13〈りんごりんごのパフェ〉

    小さなアップルパイから始まるパフェ。りんごを6種類のパーツにアレンジしました。酸味やスパイスのアクセントが絶妙です。…

    FIN 2023.9.13〈りんごりんごのパフェ〉
  3. FIN 2020.8.14 〈イチジクとスパイスのパフェ〉

    FIN 2020.8.14 〈イチジクとスパイスのパフェ〉

    個性的なスパイスと紅茶を合わせたアイスをアクセントに 白ごま、白味噌など和素材の風味で多彩な味わいとなりました。 赤ワインでコンポートしたイ…

    FIN 2020.8.14 〈イチジクとスパイスのパフェ〉
  4. FIN 2023.11.3〈和栗のパフェ〉

    FIN 2023.11.3〈和栗のパフェ〉

    和栗を美味しいカタチに変え、和素材と合わせたボリュームたっぷりの秋の代表作です。…

    FIN 2023.11.3〈和栗のパフェ〉
  5. FIN 2019.3.4〈ルビーチョコレートのパフェ〉

    FIN 2019.3.4〈ルビーチョコレートのパフェ〉

    チョコレートのパフェが3月7日で終了し、8日金曜日より"ルビーチョコレートのパフェ"が始まります。第4のチョコレート、ルビーチョコレートをト…

    FIN 2019.3.4〈ルビーチョコレートのパフェ〉
  6. FIN 2024.10.4〈和栗のパフェ〉

    FIN 2024.10.4〈和栗のパフェ〉

    和栗を美味しいカタチに変え、和素材と合わせた ボリュームたっぷりの秋の代表作です。…

    FIN 2024.10.4〈和栗のパフェ〉
  7. FIN 2019.1.12〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

    FIN 2019.1.12〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

    この時期限定の、希少な白イチゴを使ったホワイトチョコレートのパフェです。オーダー頂いてから、パティシエがひとつひとつ丁寧につくるパフェが自慢…

    FIN 2019.1.12〈ホワイトチョコレートのパフェ〉
  8. FIN 2019.1.23 期間限定〈赤いちごのパフェ〉

    FIN 2019.1.23 期間限定〈赤いちごのパフェ〉

    カフェひとあしは新年早々のオープンということで、お正月らしい紅白のパフェのご提供からはじまりました。赤いちごのパフェは1月いっぱいまでで終了…

    FIN 2019.1.23 期間限定〈赤いちごのパフェ〉
  9. FIN 2019.11.28〈林檎のパフェ〉

    FIN 2019.11.28〈林檎のパフェ〉

    11/27で〈栗とナッツのパフェ〉が終了し、11/28(木)から"林檎のパフェ"が始まります。林檎のスライスに見せかけたチュイルの飾りか…

    FIN 2019.11.28〈林檎のパフェ〉
  10. FIN 2020.11.6 〈柿のパフェ〉

    FIN 2020.11.6 〈柿のパフェ〉

    柿と、和の素材で組み立てたパフェです。柿は香り高いブロンドチョコレートとよく合います。秋らしい彩りも景色とともにお楽しみください。…

    FIN 2020.11.6 〈柿のパフェ〉
  11. FIN 2025.1.24〈柑橘とチーズのパフェ〉

    FIN 2025.1.24〈柑橘とチーズのパフェ〉

    香り高い冬の柑橘「金柑」と「柚子」をクリームチーズやマスカルポーネと合わせて上品な甘さに仕上げました。…

    FIN 2025.1.24〈柑橘とチーズのパフェ〉
  12. FIN 2024.1.18〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

    FIN 2024.1.18〈ホワイトチョコレートのパフェ〉

    この季節のひとあしの定番、〈ホワイトチョコレートのパフェ〉をご提供中です。“いちご”をシンボルに、ボディは真っ白なホワイトチョコレートの…

    FIN 2024.1.18〈ホワイトチョコレートのパフェ〉
  13. FIN 2021.6.16〈赤のパフェ〉

    FIN 2021.6.16〈赤のパフェ〉

    チェリーをはじめ赤の素材をアレンジして華やかなパフェに仕上げました。デザートでは珍しい赤紫蘇とチェリーをあわせたグラニテの酸味と濃厚…

    FIN 2021.6.16〈赤のパフェ〉
  14. FIN 2023.6.16〈チェリー&ベリーのパフェ〉

    FIN 2023.6.16〈チェリー&ベリーのパフェ〉

    旬のさくらんぼやアメリカンチェリーを使った新作のパフェ。フランボワーズやブラックベリーを混ぜたアイスやアメリカンチェリーのソルベ。今…

    FIN 2023.6.16〈チェリー&ベリーのパフェ〉
  15. FIN 2020.7.31〈桃のパフェ〉

    FIN 2020.7.31〈桃のパフェ〉

    フレッシュな桃と優しいミルキーな後味が印象的な夏パフェです。ハーブの爽やかさとビールの苦味がアクセントに。メルバソースはお好きなタイミングで…

    FIN 2020.7.31〈桃のパフェ〉
  16. 2019.1.12〈スープと焼きたてのパン〉

    2019.1.12〈スープと焼きたてのパン〉

    「カフェひとあし」はスイーツを存分に楽しんで頂きたい思いがありますので、ランチは少し軽めになってます。スープとデザインサラダ、そして焼きたて…

    2019.1.12〈スープと焼きたてのパン〉
PAGE TOP