桜とピスタチオ。色合いも風味も抜群の相性。 桜吹雪を思わせるような春満開のパフェに仕上がりました。
(4月25日終了)
FIN 2019.7.24〈イチジクとスパイスのパフェ〉
ただいまご提供しております"チェリーとチョコレートのパフェ"が7月21日(日)で終了になります。そして定休日明けの7月24日(水)より"イチ…
ただいまご提供しております"チェリーとチョコレートのパフェ"が7月21日(日)で終了になります。そして定休日明けの7月24日(水)より"イチ…
フレッシュな桃と優しいミルキーな後味が印象的な夏パフェです。ハーブの爽やかさとビールの苦味がアクセントに。メルバソースはお好きなタイ…
「カフェひとあし」はスイーツを存分に楽しんで頂きたい思いがありますので、ランチは少し軽めになってます。スープとデザインサラダ、そして焼きたて…
2月は〈チョコレートのパフェ〉が登場します。フランス産ヴァローナ社のブラックチョコレートとブロンドチョコレートを使用し、少し大人なパフェに仕…
先月よりご提供しておりました"メロンとミントのパフェ"がは7月10日(水)で終了になります。そして11日(木)より"桃とバジルのパフェ"が始…
ひとあし一番人気のパフェ「桜のパフェ」が3月11日より始まります。桜の花と葉、そして桜あんを使い、 甘さの中にほんの少しの塩気を忍ばせて…
カフェひとあしです。桜のパフェが終了し、11日よりブロンドチョコレートのパフェになりました。桜やルビーチョコレートの華やかなパフェとは違い、…
梅雨入りしました。蒸し暑い日と肌寒い日が不規則にやってくると気分もすっきりしませんね。お出かけするにも今ひとつな空模様。そんな日はカフェひと…
11月1日から〈ダークチョコレートのパフェ〉が始まります。黒を基調にした濃厚なパフェに仕上げました。フランス産ヴァローナのブラックチョコレー…
旬のさくらんぼやアメリカンチェリーを使った新作のパフェ。フランボワーズやブラックベリーを混ぜたアイスやアメリカンチェリーのソルベ。今…
初夏を感じる爽やかで冷たいパフェです。チョコレートの飾りでメロンの模様を連想させたり、数種類の氷菓子をグラスに詰め込みました。フレッシュのミ…
ピンク色の清涼感と可愛さあふれるもものパフェ。優しい甘さが重なる可愛いおいしさの宝庫です。台湾素材を生かして、夏を代表するパフェに仕…
桜の花と葉、そして桜あんを使い、甘さの中にほんの少しの塩気を忍ばせました。 満開の桜のように、春らしく可愛らしいパフェ。 カフェひとあしの春…
甘さ・苦味・酸味をバランスよく合わせました。 大人が愉しめる奥深きチョコレートのパフェです。…
今年も桜のパフェの季節になりました。桜の花と葉、そして桜あんを使い、甘さの中にほんの少しの塩気を忍ばせました。 満開の桜のように、春らしく可…