FIN 2023.7.18〈夏のもろこしパフェ〉

ひとあしから新しいタイプのパフェが登場しました。
デザートとはかけ離れた素材と味の組み合わせ。刺激的な夏パフェです。
※初めてご来店のお客様にはオススメしません。

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  6. FIN 2022.9.14〈ぶどうのパフェ〉

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    今いちばん美味しいぶどうを選りすぐり、酒粕を使ったアイスや洋梨のムースなどと合わせました。酸味と甘さのパランスが絶妙な初秋のパフェで…

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  7. FIN 2024.8.18〈桃のカプレーゼパフェ〉

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    トマトのアイスや生ハムなど、ちょっとおもしろい素材とあわせたみずみずしい桃のパフェ。…

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  8. FIN 2020.7.3 〈初恋のパフェ〉

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    チェリーをメインに甘酸っぱさとスパイスを効かせた大人のパフェ。 ほんの少し切なくて懐かしい、夏の初恋のような余韻を楽しんでください。8月10…

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  9. FIN 2023.4.14〈檸檬のパフェ〉

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    檸檬とチーズとハーブと蜂蜜。最高の組み合わせが生み出す爽やかさと濃厚な味わいのコンビネーション。必ずもう一度食べたくなる初夏のパフェ…

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  10. FIN 2020.7.2 パイナップルのパフェ

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    初夏の恵みを詰め込んだ爽やかなパフェが誕生しました。20種類以上のパーツをいちばん美味しいカタチに。涼を呼ぶ夏パフェの始まりです。7月2日ま…

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  11. FIN 2021.4.2〈桜吹雪のパフェ〉

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    桜とピスタチオ。色合いも風味も抜群の相性。 桜吹雪を思わせるような春満開のパフェに仕上がりました。(4月25日終了)…

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  12. FIN 2021.4.29〈新緑のパフェ〉

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    桜が散り、山々が眩い新緑へと移りゆく変化をパフェでも感じていただきたい。その思いからこのパフェは"桜のパフェ"をオマージュした盛り付けと…

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    栗らしい濃厚さの中にほんの少し爽やかさをあわせました。深い秋の実りをたっぷり感じるモンブランパフェです。…

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    旬のさくらんぼやアメリカンチェリーを使った新作のパフェ。フランボワーズやブラックベリーを混ぜたアイスやアメリカンチェリーのソルベ。今…

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  15. FIN 2022.10.28〈かぼちゃのパフェ〉

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  16. FIN 2024.3.8〈桜のパフェ〉

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    桜の花と葉、そして桜あんを使い、甘さの中にほんの少しの塩気を忍ばせました。 満開の桜のように、春らしく可愛らしいパフェ。 カフェひとあしの春…

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